纽约最大PHO一碗6磅$65!1.5小时吃完就免单!龙虾蟹肉面/大骨髓河粉还送泰茶甜点哟
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提起“东南亚美食”就是无限口水~
丰富融合的新加坡菜,辛香甘鲜的泰国菜
清新酸辣的越南菜,酱香热烈的马来菜
。。。
还有许多人的心头爱越南河粉PHO!
图片来自网络,版权属于原作者
想要吃到以上美食不一定要满世界跑哦!
向你准备订机票的手说:
因为在曼哈顿就有这么一家
99%的东南亚菜爱好者吃一口就能爱上的
一站式东南亚特色汤面餐厅
有在多家著名餐厅的工作经历
15年掌勺经验的资深主厨Alvin Lin
开店前游历南洋多国打磨厨艺
将他对家乡美味的概念变成现实
于是,
当Mi Noodle Bar邂逅大纽约
为这座国际都市带来东南亚风情体验
越南泰国马来西亚等各国美食齐聚一堂
每道主菜的用料都不尽相同十分讲究
省下旅游的钱一站式吃个够!
让你体验什么叫吃遍东南亚!
如果你对自己的食量有信心
大胃王请一定要扶墙进!
这里还有纽约首家6磅巨碗Supersize Mi挑战!
成功吃完就能免单还有credit吃霸!王!餐!
一站吃遍东南亚不是梦!
快跟着小编去探店!
地图粉有专属福利呦😄!
Mi Noodle Bar
推荐程度:****
人均:$20
地址:391 2nd Avenue, New York, NY 10010
电话: 212-381-9629
营业时间:
Monday – Thursday 11:30AM-4PM 5PM-10PM
Friday 11:30AM-4 PM 5PM-10:30PM
Saturday 12 PM-4 PM 5PM-10:30PM
Sunday 12 PM-4PM 5PM-10 PM
午餐special 11:30AM-4PM Mon-Fri.
网站:info@minoodlebar.com
Supersize Mi 6磅挑战!
纽约首家6磅巨碗Supersize Mi挑战劲爆来袭 !
1磅安格斯西冷牛肉片 | 1磅牛腱肉 |
1磅牛肉丸 | 3磅越南粿粉 |
26小时熬煮的牛骨高汤
你敢来吗?
我们先来看看
一碗Supersize Mi是怎样诞生的~
这么大的碗!
3磅的越南粿粉!
这个碗已经不能和脸相比了
是和姑娘1.5个腰相同的存在啊!
只是看着这个碗就心里一阵儿发虚😂
1磅的安格斯验证西冷牛肉片
1
1磅的扎实牛肉丸子
2
别以为人家这量大质量就不行,食材尤其是肉类的精致让人咋舌。安格斯验证的西冷牛肉片,品质优到生吃都可以,从生肉的漂亮花纹里可窥见一斑。
1磅的安格斯牛腱肉
3
豆芽、刺芹等蔬菜提味点缀
4
3磅的粿粉,3磅的好牛肉
都是实打实的实诚货
加上蔬菜一共6磅的重量
能吃完的都是真大神!
最后倒入熬煮了26个小时的牛骨高汤,
倒入热汤后,瞬间香味扑鼻!
正好有位小哥准备挑战
一个半小时内全部吃完就免单!
(挑战失败就要付$65啦)
大胃王进击!
加油!
餐厅有一面墙上专门挂着所有挑战者的照片
左边的是成功挑战者,右边是尝试后失败的
曾经以为自己是个大胃吃货,因多次聚餐别人放下筷子自己还在奋战而深感愧疚,听主厨说有位姑娘用时12分钟吃完还嫌不够(长得还漂亮又瘦!),敬佩至极之余发现原来我们这种饭量真的不算什么哈哈!
免费一碗$65 Supersize Mi?
姑娘们,相信自己的胃
你是最棒(pang)的!😜
美味
推荐
汤面主食
Pho 16
Big Pho无力挑战,
那我们就吃正常版的pho吧!
Wait,你说这又有西冷牛排,又有安格斯肉片,
还有烤大骨髓的豪华一碗叫“正常版”?!
那真是。。。
开心到原地旋转!
同样在你面前加入牛大骨高汤,
浓鲜的香味一点也不逊色于XXL款!
可以酌量放入豆芽,挤入柠檬汁
然后就可以开吃啦!
Bone Marrow 烤牛骨髓
不同于一些店的烤箱制作,Mi的烤牛骨髓是在新鲜巨大的Bone Marrow上抹好香草牛油,喷枪长时间烤炙的。吃时可以先来两口鲜咸的牛骨髓,再喝两口汤,然后根据自己的喜好酌量把骨髓融入汤中。要注意的是这个烤骨髓稍稍有点咸,所以最好在汤里泡一会再吃。。。
Sirloin 煎西冷牛排
Sirloin上撒点黑胡椒和盐,牛排煎到2分熟后切成块,直接放入高汤,骨汤的余热使之变成medium的熟度。而将牛排放入牛骨高汤中也更能激发牛肉的香气,整碗汤的味道更加浓香。
口感是真的好!
鲜嫩又多汁,有肥有瘦不干柴
第一次觉得原来牛排泡在汤中味道也能不减反增
Angus Certificated 西冷牛肉片
& 牛腱肉 & 牛肉丸
主厨说不是所有安格斯牛肉都是Angus Certificated的
拿到证书的牛肉才是真材实料的好牛肉!
薄薄一片 真·嫩到入口即化的口感
简直让人欲罢不能,吃着要靠抢
汤汁鲜香浓郁,能一碗全部喝光!店家用的tapioca noodles,比较细的那种,筷子功夫不好的就不太容易夹起来。但这一碗又是烤牛骨髓,有是安格斯牛肉的,料还给得超级足,真的是吃pho 吃出了一个新境界!
Khao Soi 16
泰国特色的泰北咖喱面,主厨介绍说在纽约很少能吃到这款面呢!一半脆脆的炸面,一半水煮的鸡蛋面,吃前要将两种面和鸡肉,洋葱,菠萝,溏心蛋等食材搅拌均匀,让全部食材好好泡个椰香咖喱汤浴~
鸡肉肉质嫩而不老,咖喱、椰奶和鸡肉的味道完全天衣无缝的融合起来,非常入味。
脆脆的crispy noodles少了它就少了多少乐趣~
Coconut curry broth十分浓郁,入口就是温和的微辣裹挟浓浓的椰奶和咖喱香气,还略带有淡淡的甜味,各种配菜尤其pickle的加入更是在creamy的口感中增添清爽的一笔。一碗下肚,浓烈的咖喱味很容易就心满意足。
Banh Canh Cua
蟹肉面是一款在纽约鲜少见到的传统越南家庭面食,在mi noodle bar 这一碗是店里拥有最高点击率的必点汤面。虽然叫这个名字,但与众不同的是mi noodle bar 提供的是半只豪华大龙虾而不是蟹!还有海瓜子,鱿鱼等海产品。
主厨采用原料熬煮的海鲜高汤配搭各种海鲜,鲜味是马上升华了。浓郁的高汤加上嚼劲十足的银针粉,吃进每一口都好满足。
脆脆的油条吸收了美味的海鲜蔬菜汤很是美味。整体是一道鲜味十足,还颇为小清新的米粉汤品。
Phat See Ew 17
Pad See Ew是比较常见的一种泰式炒河粉。这道菜直翻过来就叫炒酱油,不难看出是华人移民带过去的热炒菜,吃的就是一个酱油被大火快炒带出来的香气。
乍一看卖相一般,本来期望没有多大,没想到鸡肉,豆芽,芥蓝和河粉在holy basil sauce的混炒下竟然又咸又辣,香得特别好吃!更难得的是鸡肉竟然比河粉还多!大厨醬料下得很正,中式酱油是不可能炒出这种味道的,只是一个人来吃顿便饭很推荐他家的这种炒菜哦!
美味
推荐
小食甜品
Crunchy Roll 9
越南炸春卷是非常典型的越南民间小吃,每次去东南亚餐厅吃饭有这道菜的话本编是必点。
里面的馅料是猪肉、蘑菇、番薯和细细碎碎的绿豆粉丝。可以蘸特色spicy lime dip直接吃,也可以把春卷放在生菜叶里,再放上一两片刺芹、薄荷、香菜和辣椒,卷起来以后蘸调料,便是再经典不过的越南炸春卷的吃法了。
特色香柠鱼露酱独闻味道不是人人都喜欢,可是它加到馅料中就会有一种特有的香气,让人吃了一口还想第二口。
Mi Asian Salad 8
店家的一款自制特色沙拉,一个巨大的sesame cracker承托着满满的沙拉,清清爽爽很适合作为开胃菜。
看看里面都有什么吧:绿芒果,胡萝卜,虾仁,猪耳朵!,越南特色植物藤藕,腌制好的各式pickle和圣女果、生菜等,与chili lime dressing拌好后品种和味型都丰富至极。直接吃就清脆甘爽,停不下来!
Durian Toast 7
此榴莲吐司可不是普通的榴莲味面包,而是烤好的面包上抹上榴莲果酱,再用喷枪激发香气形成焦层,味道那是大写的推荐!!!榴莲爱好者千万别错过!
一定要搭配旁边的香草冰淇淋哦!
又冰又甜的香草➕又暖又香的榴莲
在松软的吐司面包上一起才是正确的打开方式~
Thai Tea Creme Brûlée 7
甜品布雷不稀奇,大家都吃惯啦,but,泰式奶茶口味的你试过嘛?
喷枪seal表面的瞬间高温使布丁焦糖化,一股浓郁的香甜焦糖味随着气泡跳跃弥散开来,再来几颗蓝莓点缀其上,超级有特色!
布丁质地细腻至极,化在嘴中丝滑绵融,甜度上比一般泰式奶茶要甜不少,但特殊的甜茶味让人难忘~很值得嗜甜的小伙伴试试!
Mon-Fri 还有超值 LUNCH哦!
$16一份还有饮料
店家在哪
○
组队挑战big pho啦!
地理位置 & 店设概况
餐厅位于Gramercy Park,23街和2nd Ave的交汇处,离6号线地铁23rd St. 只有2-3个blocks,可以说是交通方便又闹中取静,是个非常适合和朋友们来聚餐的地方。
新晋的主打东南亚地区美食的一站式餐厅,装修也是颇具东南亚风情。自然暖木色调的环境安逸舒适,一些铜质小物件又有工业气息,宽敞的木质桌子也很适合跟朋友一群人来聚餐,尤其是靠边一溜的木质座位上还有软乎乎的抱枕!简直来了就不想走呀!
本文系地图一线敢死队原创,记录体验当天试吃感受,观点较主观,仅供吃货们参考。但都为实物拍照,如有严重不符,望联系地图君打小报告!
作者:紫苏
摄影:小鱼
地图粉专属福利券到!
福
利
即日起为期三周3/4/19--3/25/19.地图粉堂食即送 Thai Iced Tea or almond tart ice cream dessert一份哦
福利说明:
1、请点单前告知店员,出示PYQ使用本福利;
2、活动有效期3/4/19--3/25/19.,过期无效;
3、福利特权每人限用一份,每天售完为止;
4、活动详情可直接咨询店家,如有问题请联系地图君给你们做主(微信:niuyuemeishiditu)
Mi Noodle Bar
推荐程度:****
人均:$20
地址:391 2nd Avenue, New York, NY 10010
电话: 212-381-9629
营业时间:
Monday – Thursday 11:30AM-4PM 5PM-10PM
Friday 11:30AM-4 PM 5PM-10:30PM
Saturday 12 PM-4 PM 5PM-10:30PM
Sunday 12 PM-4PM 5PM-10 PM
午餐special 11:30AM-4PM Mon-Fri.
网站:info@minoodlebar.com
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