首家轻奢火锅外卖“咕咚”踢馆大纽约!"雪中送炭"还送锅!半价套餐等你pick!优雅开火锅趴
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纽约一旦迈入冬季就是近半年的严寒
冷风嗖嗖声只有热腾腾的火锅能治愈吃货的心了
But,觅食是什么?恕在下连大门都不愿出啊!
脑海中只想着...
图片来自客户,版权属于原作者
这么多菜还要出门买,
没锅没调料麻烦重重~
别怕,地图君刚到手一条新鲜美食资讯
一个来自宾州的轻奢火锅外卖在纽约上线了!
连锅带火,连肉带菜,一条龙送货上门咯!
“咕咚”作为火锅界的小资轻奢清新派
各式涮菜包括底料蘸酱一应俱全给你送上门
更神奇的是还送锅子勺子和安全燃料!
让你大冬天蜗居在家也能吃上美味火锅!
不管是大雪封门亦或荒郊野外
人均二三十就是停电都甭担心的贴心set
让你随时何地都能吃上火锅!
何况味道如此之美不输实体店哟~
既有超值套餐又有单点珍品
火锅外卖竟然还有
鲜切牛羊/黄喉毛肚/鲜猪脑等等等等
4种讲究锅底
不论你是广式/川麻/北派火锅爱好者
都能在这找到真爱
赶紧各大外卖平台下单吧
家庭一人小火锅约约约!
文末还有地图粉福利哟
咕咚火锅外卖
Gu Dong Hot Pot Delivery
推荐程度:****
人均:$20 - $30
营业时间: 11am-11pm
(据不同外卖平台送餐时间略有不同)
点餐方式:
已上线:Ubereats, Chowbus,
RICEPO(免运费),Doordash(免运费)
Grubhub, Seamless
纽约微信客服:gudonglaileny
咕咚公众号二维码:
“咕咚”火锅大揭秘
正式开始!
轻奢品牌新概念
咕咚,北美首创轻奢火锅外卖,用高品质的食材与服务,为顾客闪送居家小火锅,打造时尚轻奢火锅外卖。创始人是宾夕法尼亚州立大学毕业的,美食的匮乏是在大农村的留学生都深有体会的。所以咕咚的愿景是让每一个世界角落的中国留学生在半小时内吃到来自中国的火锅味道。
“咕咚”之名也颇有由来。火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出咕咚声而得名。拆开这两个字,“咕咚”二字包含三个口字,很少有一个词语包含了如此多的人吃的概念。“咕”的古字表达了火锅从古代起源的概念;“咚”的冬字体现了冬天热乎乎吃火锅的情境。而“咕咚来了”就意味着,“火锅到了”。
都市便捷一人锅
从普通的蔬菜面食豆制品到高级肉类,有几十种新鲜食材选择,还有网红面筋套餐等新奇吃法。更有性价比超高的单人有锅套餐,最适用于一人食的便捷卫生小火锅!
送锅送火新模式
没有锅,别担心,有锅套餐送锅送火全部贴心set。定制版包装与锅具餐具质感超好,尽显轻奢品质,就是拿去送礼都完全不掉价!全新的锅子送给你能长期使用,之后就可以点更划算的无锅套餐了。
加厚不锈钢火锅
火锅采用优质加厚不锈钢,铆钉与工艺焊接手柄,大容量装载也能结实牢固。更有加厚不锈钢炉架底盘,有效防烫隔热,保护桌面。还附赠一个漏勺和汤勺哦。
矿物油安全燃料
咕咚火源统一采用的一次性矿物油安全燃料来自北美唯一一家供应商。安全环保热源具有
安全性:燃烧时无溅出物,可以彻底燃烧。
环保性:燃烧时无烟无味时间长。
经济性:一次可维持1.5-3h燃烧,充分使用保证无任何浪费。
燃料罐 $2.99 & 点火枪 $2.99 还可以单独购买
有了这些神器,学校宿舍/外宿聚会都没有火警和安全担忧啦!
特色餐纸设计
咕咚设计师Steven倾力设计的,专制白牛皮纸,精巧内敛,上面还有详细的火锅食用说明,涮熟食材的科学时长。正确的涮火锅时间将会带来更美味。
覆哑膜,韧性好,承重强,
大小适中的复古外卖手提袋
如此便开吃吧!
从外卖平台下单到火锅入口
咕咚火锅吃餐顺序是怎样的?
包装盒
美味火锅
1.点餐——2.铺餐纸——3.架锅点火
倒入骨汤汤底和底料
4
加热水到锅注水线以上
5
若底料不容易全部倒出,可用温水将底料瓶涮一涮。之后便可点火,要注意三个火苗都要点着噢!
Part I
汤底
鲜香底料,多样滋味
小玻璃瓶里装的就是锅底了,一瓶是“味道锅底”,一瓶是每天由新鲜的猪骨、牛骨和鸡架熬制的高汤。咕咚的锅底分为4种:麻辣,番茄,菌汤,养生汤底。
麻辣
不是很能吃辣的本编竟然被这款锅底俘获。精心炒香的香料味道是实打实的香辣浓郁,麻辣鲜味够足!涮任何的菜都很赞,但是辣度不低。虽然不能调节辣度但可以根据需要酌量放酱。
番茄
新鲜番茄打制的汤底酸甜开胃,番茄味道很是浓郁,没有味精等添加剂的人工口感,鲜到可以直接当汤先喝为敬。
菌汤
各种菌类的精华集成,带着菌类特有的清雅鲜香,适合淡口的小伙伴。
养生汤底
枸杞、红枣等养生药材浸泡在葱段猪骨汤底中,整体就是骨汤的清淡原味,中药药材的味道不是很重,个人感觉稍微有点淡呢~
专用火锅底料瓶
火锅底料瓶采用透明玻璃材质,耐高温耐腐蚀,容易清洗,加厚设计也不易破裂。用过之后洗干净还可以用来做布丁哟!
盖锅盖等开锅,大约5分钟多点就可以煮肉涮菜咯!
Part II
食材
咕咚经典有锅套餐
单品叠加总价71.39,现价35.99!
1-2人份,送锅送火
套餐内赠送咕咚定制小锅*1,汤勺*1, 漏勺*1,安全矿物油燃料*1。涮菜时咕咚Excel安格斯顶级牛肉2份,蔬菜盒子1份,和主食火锅面1份;另有小菜咕咚秘制象牙萝卜1盒,蘸料咕咚秘制麻酱(内含花生酱)和蒜泥油碟各1盒。两个人吃估计不太够,但有了锅下次就更便宜啦。
安格斯顶级牛肉
套餐里的牛肉可不是普通的肥牛,而是精选顶级的安格斯牛肉片,品质和成本都堪称上等。牛肉片肥瘦相间,厚薄适中,只需涮烫几十秒就能全熟。入口那紧致Q弹的饱满肉感让人感到异常满足!
蔬菜盒子
蔬菜盒子包含
三种蘑菇:金针菇,香菇,王子菇
一种淀粉:红薯
三种青菜:菠菜,茼蒿,AA菜
三种豆制品:薄百叶,响铃卷,油豆腐
三种鱼丸:韩国鱼豆腐,韩国炸鱼蛋,鱼子鱼蛋
种类可谓丰富。
火锅面
作为主食填饱肚子的极好选择之一。
咕咚经典无锅套餐
单品叠加总价61.79,现价32.99!
1-2人份,无锅套餐不包含矿物油燃料,需单点
在有锅套餐菜品基础上加一份豆制品拼盘和一份咕咚精选蟹棒,但这个套餐价格反而比有锅更低$3!可以说是全场性价比之最了。
豆制品拼盘
豆制品拼盘里包含响铃卷,豆皮,和油豆腐泡。
可以试试响铃卷新吃法:双管齐下!两根筷子一边插一个,连汤带水吃下去胃都暖了!
蟹肉棒
推荐放到番茄或辣锅重口味锅里。
- 特色新品 -
羊腿肉
精选鲜嫩的羊腿肉做成羊肉卷,其肉质鲜嫩,口感颇有嚼劲,羊膻味也不是很重,吃得出来的品质。
网红油面筋套餐
在油面筋上挖一个洞,打化鸡蛋液倒进去,配上咕咚特色虾滑封口,一个网红虾滑油面筋就诞生了!自己动手DIY乐趣无穷。
强烈建议放到麻辣或番茄锅里煮着!麻辣或酸甜的重味汤汁渗透进油面筋,鸡蛋像鸡蛋羹一样软嫩,真的是不会玩的食材不能叫好吃!
根据放的蛋液和虾滑的位置和多少,你能吃出虾包蛋,蛋裹虾各种神奇面筋~
虾滑
也可以直接把虾滑挤进去,和海鲜一起在清淡的汤底中煮更加鲜美弹滑。
黄喉
新鲜的黄喉又脆又弹,试试特色麻酱,没想到味道比一般堂食火锅还要好!
毛肚
毛肚新鲜度👍,一定要搭配辣锅,七上八下涮一会就可以了,但即使忘记了放里面久了也不会很老,麻辣脆弹的滋味超级好评!
猪脑花
新鲜的脑花红白相间,也是推荐搭配辣锅。吸收了辣汤的麻辣味后一点腥味也没有,滑腻软嫩的口感鲜美得恰到好处!
脊尾鲜白虾
鲜白虾食材看得到的质感,吃得出的美味。不仅个头大得很,养生锅里煮一会儿还非常鲜美多汁,平时不怎么吃这种大虾的本编都忍不住多来了一个。
鱼籽鱼丸
各式丸子也是口感各有千秋,都很不错,尤其是里面包裹里满满鱼籽的鱼丸更是脱颖而出!
一口咬下去颗粒感十足的鱼籽爆满口,一咬就是一个鲜美炸弹!
油条
这是美女老板娘强烈推荐的吃法,把油条丢到番茄锅(划重点)里煮到软烂,不同于本身脆脆口感的新奇吃法,大家可以试试!
还有超多食材+吃法等待大家发掘
火锅食材都规整地放在精致的定制专用餐盒中。特色餐盒通透环保,配盖紧,不渗漏,运输过程不用担心。特色腰封紧密牢靠,自带固定点助力紧扣盒身,厚实的纸张表面手感超级细腻。
最后,菜单及配送范围奉上不用谢!⬇️
布鲁克林、法拉盛、LIC、曼哈顿Midtown
预计一个月内都将陆续上线!
敬请期待...
本文系地图一线敢死队原创,记录体验当天试吃感受,观点较主观,仅供吃货们参考。但都为实物拍照,如有严重不符,望联系地图君打小报告!
作者:陵少
摄影:小鱼
地图粉专属福利券到!
福
利
Ⅰ. 即日起为期一个月,3/3/19 - 4/3/19,原价$71的咕咚经典有锅套餐,现折扣价$35.99!(外卖平台自动减价)
Ⅱ. 活动期间,原价$61.79的咕咚经典无锅套餐,现折扣价$32.99!(外卖平台自动减价)
福利说明:
1、活动有效期3/3/19--4/3/19.,过期无效;
2、活动详情可直接咨询店家,如有问题请联系地图君给你们做主(微信:niuyuemeishiditu)
咕咚火锅外卖
Gu Dong Hot Pot Delivery
推荐程度:****
人均:$20 - $30
营业时间: 11am-11pm
(据不同外卖平台送餐时间略有不同)
点餐方式:
已上线:Ubereats, Chowbus,
RICEPO(免运费),Doordash(免运费)
Grubhub, Seamless
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——广罗一切,我们不是在试吃,就是在去试吃的路上;
——深入品尝,只为让你将每一分花在美食的钱,都物有所值
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