纽约米其林推荐的南华茶室,竟然藏在这里...
szmst2018
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在美国,有中国人的地方,就有早茶
这个藏身在南山万象城的南華茶室
是一家有故事的茶餐厅
南華茶室——纽约城下的香港记忆
纽约下城,毗邻时尚区Soho,在众多餐馆里,有一家经营了近百年的早茶餐厅“南华茶室南华制饼公司”(Nom Wah Tea Parlor)。早在1920年南华茶室就开始卖点心与茶,南华茶室以其中西结合的港式点心闻名纽约,经历了98年的运作和经验,口碑非常好,2013—2018年连续获得纽约米其林美食推荐和指南荣誉。
1968年因租约问题搬到宰也街11-13号后,一直营业至今。如今,店面的老板是一位“911”的幸存华裔邓炜。2011年起,他开始接任店面老板。
许多人了解南华茶室南华制饼公司,是通过陈可辛导演的电影《甜蜜蜜》,电影里主人公“李翘”,漂洋过海到纽约,独自走在唐人街的Doyers Street上,成为了那一代移民潮的一个缩影。而电影背景里的南华茶室,也成为了这个缩影里的一部分。
(《甜蜜蜜》电影截图)
(以上资料来自网络)
深圳新地标“春笋”
深圳第二家万象城12月18日开业啦~
爱逛街的小可爱可以拉上你的姐妹花
或者你的蓝朋友去逛吃逛吃咯
还可以探索前所未有的大型艺术展
展览时间:2018.12.18-2019.2.20
宝宝们抓紧时间免费观展打卡了
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厉害了我的大深圳
12月新品
定金翻10倍
50抵500
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身为一只广东的宝宝,肯定爱饮早茶啦~
点心除了好吃以外还极具艺术感
周末的早上是不是应该
起早去饮个早茶
做个精致的猪猪女孩呢
走~团妹带你饮早茶去
名炉
招牌烧鹅、蜂蜜叉烧、红烧乳鸽
招牌烧鹅:味道不错,就是汤汁有一丢多,如果能去掉口味估计会更好一些些?
桂花红烧乳鸽:外皮炸至金黄,肉质鲜嫩多汁,蘸上配带的酱,完美
野生蜂蜜叉烧:肥而不腻的叉烧,这是一道很需要功夫的菜品,师傅手艺相当了得!
极品虾兵蟹将、唐人街叉烧大包
半蟹半虾饺:里面的虾超大一只呀,一口啃下去,呀呀呀~超级满足
三式饺拼盘:这是仨口味的饺子拼盘,半蟹半虾饺+唐人街虾饺皇+鲜虾豆苗饺,强烈建议点这个,可以体验三种口味
唐人街叉烧大包:这是超~~~~~~~级大的一个大包子,额...好像有点夸张
南华焗炸三拼:跟上面的虾饺拼盘一样还是建议点个拼盘品尝一下。天鹅酥并没有很甜,甜度刚刚好,据说还有黑天鹅,我们的是黄天鹅
巨无霸油条:和团妹手臂那么长的大油条,重点是还配有黑松露酱,第一次尝试这种搭配,香脆可口,赞赞哒~
黑松露炖家鸡:汤很入味,是真的有黑松露哟嘻嘻嘻~
豉汁蒸大凤爪:爱啃爪爪的团妹,饮早茶必点的呀~好吃好吃嗷呜~~服务员,再来一盘
团妹已经吃的走不动了~~隔~
他们家还有挺多吃的
主食、前菜、甜品、茶饮啥的
宝宝实在是吃不动了
很想替你们尝个遍
那么现在你们是不是很想知道
这么有来头的米其林餐厅
人均消费多少
人均85哈~其实丰俭由人啦
(部分图片来自网络)
NOM WAH南华茶室
吼~~难道是从纽约开到中国的
唯一一家分店吗???
团妹到这里要和你们saygoodbye啦~
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