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日期:11/2018 用户评论

美食推荐 | 视觉盛宴—美国九大特色美食

新闻部


美国的美食总在视觉上就给人一种享受,看着就有一种即将浑身长满脂肪的罪恶,然而总是在犯罪的路上越走越远

美国九大特色美食

1 特大啃


Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只 鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口 味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

2.布法罗辣鸡翅


Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感!


3.科布色拉


吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因 此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且 还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。


4.冰激凌


1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把 这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!


5.果塔饼干


S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了 一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。


6.阿拉斯加鳕鱼柳


特点:阿拉斯加深海鳕鱼,好味健康

原料:深海鳕鱼

制作:首先将鳕鱼切成块状,然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上,放入锅内炸至色泽金黄即可。


7.夏威夷沙律


特点:夏威夷风情口味,清新爽口

原料:夏威夷多种特产

制作:夏威夷特产先混合在一起,然后加入喜欢的酱汁。

8.美国大龙虾


特点:美国人和中国人一样,也很喜欢吃龙虾,特色各有千秋

原料:美国大龙虾

制作:制作方法多种多样,大多数以芝士焗龙虾为主,这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

9.苹果派


特点:口味浓香好吃,人人会做,人人爱吃

原料:苹果,面粉

制作:苹果首先要拌成苹果泥,然后用面粉做成派皮,将苹果泥放入派皮,放入烤炉内烤即可。


实用口语

Could you recommend a nice restaurant near here?

是否可介绍一家附近口碑不错的餐厅?


I want a restaurant with reasonable prices.

我想去一家价位合理的餐厅。


I'd like a quiet restaurant.

我想去一家不會吵杂的餐厅。


I'd like a restaurant with cheerful atmosphere.

我想去一家气氛欢乐、活泼的餐厅。


Could you recommend that kind of restaurant?

是否可建议这一类的餐厅?


Where is the main area for restaurants?

此地餐厅多集中在那一区?


Is there a Chinese restaurant around here?

这附近是否有中国餐厅?


Are there any inexpensive restaurants near here?

这附近是否有价位不贵的餐厅?


Do you know of any restaurants open now?

你知道现在那里还有餐厅是营业的吗?


I'd like to have some local food.

我想尝试一下当地食物。


Where is the nearest ltalian restaurant?

最近的意大利餐厅在那里?


 

END


编辑|王思琪

图文|来源于网络

审核|司若兰

太原师范学院

    地点:美国, 日期:11/3/2018, 字数:42140, 关于:美食 新闻

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