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日期:2/2019 用户评论

温哥华暴雪天,好好去吃个饭,结果这家店的老板拎着刀就出来了!!

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从昨天开始温哥华的大雪就一直下个不停,

把大家都折腾的够呛了....


skytrain挂了。。。。。



听说都在吐槽ubc和sfu没停课?!


SFU已经贴心的为学生们铲好雪啦~~

大家请放心的来上课吧~~~



sfu继续上课,但是kpu, ufv等等学校都停课了

心疼山上小伙伴们五分钟。。。




icbc又要宣告破产了:

”路过拍的,大哥车撞报废了估计,把车扔路边走了
目前看没什么痕迹,应该是昨晚就撞了,

这几天ICBC接线员已经忙疯吧?
你们都还好吗。。。”


不过不管交通如何惨烈,

饭总还是要吃哒~

毕竟天大地大吃饭最大~




夹带着雪的寒风一吹,

凉意就嗖嗖的溜进了五脏六腑里。


好好想去吃个饭

好久就听说这家餐厅人满为患

根本订不到位置

今天既然暴风雪

就去试试运气吧

结果一进门就看见老板

提着大砍刀就冲我们来了



原来是店里忙的不可开交

刚剁完羊架就赶紧出来帮忙


吓死宝宝们了


不过温哥华这几天也太冷了

这时候吃点热乎的汤汤水水,

才是这个冬天的正确打开方式~

从一入冬起~

温哥华人已经完全拿出了过冬的姿态,

年节里的龙虾、蟹还在锅里滋滋冒泡,

而胃却已经在惦记起了羊肉汤~



作为一个北方人,

在温哥华过冬天

没有什么事是一碗羊肉汤解决不了的~

如果有,就来两碗~



说到羊汤,在温哥华,就不能不提鑫福祥

他家的羊汤,味儿真的很正

他家的老板,人真的很暖


一进门

浑身的冷意就先被老板暖洋洋得的笑给融化了一半

先端上来三碗热气腾腾的羊汤

第一口,没有膻味,口感顺滑,

是不加修饰的羊肉清香!

再入口是香菜葱花的香气,

裹挟着羊汤的鲜,落胃浑身皆暖。

肉质肥瘦均匀,入口嚼头十足,吃得出羊肉的清鲜





招牌羊汤

说起鑫福祥’的羊汤,那可真不简单

从选料到熬制,极为讲究

放什么料,什么时候放,水温、火候等等

来不得半点马虎


尤其是提香去膻,更是要几十味中药材

经过提炼

再加上他们精心研制的细料综合调味

才能出来即‘鲜、香、浓、醇’为一体的羊汤

用料和功夫极为讲究


中国四大羊汤,各有特色

‘鑫福祥’综合了它们的特点

开发出自己的独特的羊汤

被客人誉为‘北美第一羊汤’!





五味烧饼

他家的招牌烧饼也是一绝

纯手工制作,每天最多做400多个

都不够卖!!一般不到晚上8点就卖完

所以还不趁早上赶紧多吃俩

5种口味可选

甜咸都有



无论你是南方人还是北方人

总有一款口味是你的心头好

每种口味都给裹上厚厚的芝麻

烤出来那叫一个外酥里嫩

吃的时候手托着点,别掉渣儿

即使掉渣,请让它掉到手上

别浪费一丁点儿

因为实在是太好吃啦!

刚出炉的烧饼,外皮酥脆,内陷松软

配上一碗肉香四溢的羊杂汤,

这样的搭配让我连着吃一年我都不会腻好吗?


最最惊喜的是

大统华的羊汤和烧饼也是鑫福祥家的哦

之后还会出外卖包装

简直太期待了!!





石板羊架

最先上桌的羊腿在石板上烤着

滋滋冒油~

烤到肉香四溢!

外皮焦酥可口的时候就可以吃了

一口咬下去丝毫不感油腻

粘上少许辣椒面+孜然面

肥的流油的羊肉让人大快朵颐

整个人何止是满足,都快升仙了~





香叶小排

因为本身的肉就已经足够鲜美

脆骨的部分嚼起来也是酥脆入味

满口生香……

仅仅吃过一次就已经成为小编的必点菜啦嘿嘿~





招牌香辣羊骨

如果还没有吃过瘾

就一定要尝一尝这道香辣羊骨

外酥里嫩的肉质 皮薄肉细

一定要趁着热吃 皮脆脆的越嚼越香





密宗口水鱼

在热油锅里酥酥炸过的新鲜龙利鱼

倒入加入大料,辣椒和秘制酱汁的锅中

大力翻炒~

出锅后脆香松软香辣爽口,

让人食欲大增~



当然

除了上面这些硬菜

还有更多有分量,够高级的新品等着你来尝鲜


特色羊肉串

热腾腾烤肉带着焦香

沾着

孜然辣子面一大口进嘴

牙齿切开纤维满口肉汁

咸辣油香

美满的生活不过如此



芫爆羊肚


芫菜、辣椒、羊肚相互衬托,

爽脆焦香又略带微辣

味道很适合在冬夜品尝,

如果约上3、5好友一起小酌,

就是一道必点的下酒菜


清炒莴笋

一道水灵灵的炒莴笋

搭配羊肉恰到好处

清爽又解腻



凉拌土豆丝

一道清脆爽口土豆丝

非常非常开胃

是用来中和荤菜的点睛之笔~


三丝拉皮

三丝拉皮是必点的凉菜,

酸中带着辣,咸中带着微甜,

味道非常棒,恰好调节大肉的腻口。



不是小编夸张,吃过鑫福祥的人

才能体会到这样的满足感~

肉香嫩而不腻,骨多髓而不滑,汤浓香而不膻。


走出店门,

虽然温哥华温度还是依旧的冷,

也许更甚,

但有一碗羊汤下肚,

让你从头到脚都温暖起来


更让人惊喜的是

这么好吃的羊汤馆

刚刚荣获

【国际餐饮文化奖】

最好吃的羊汤馆


完全官方认证

获奖单位的第一名


喜欢吃的朋友们

千万别忘了

《鑫福祥》还入选了最佳北方食肆哦


别忘了帮他们投票哦

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获取投票详情



店面地址

4653 Garden City Rd #2215, Richmond


营业时间

上午9:00-3:00 下午 5:00-10:00

(每周四休息)


电话

 (778) 877-3733


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    地点:加拿大 温哥华, 日期:2/13/2019, 字数:118557, 关于:温哥华 新闻, 次数:6



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