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日期:2/2019 用户评论

纽约 | 在曼哈顿挑一家情人节晚宴餐厅,其实没那么难!

Xiaoting


距离情人节还有7天,不知道在纽约过节的情侣们有没有选好共度浪漫夜晚的餐厅?如果还没想好,那不妨看一看今天给大家推荐曼岛上最近火爆的餐厅吧!也许能给你一些好选择!



Leonti



前身是米其林星级餐厅Dovetail, 经过重新休整后的Leonti这次以一个全新的面貌再次出发。这家位于上西区的意大利餐馆,装潢采用了暖色调的木质材料和纯白色的桌布,沿袭了意大利北部的小酒馆风格



菜品由著名主厨Adam Leonti掌厨,这次他带来了独家的Pasta,用Cinnamon Fettucine搭配Wild Boar Ragu,富有创意,深受顾客的喜欢。



除此之外,还有Milk-braisedlamb,其中添加了Tarbais Beans和迷迭香佐料,也是必点菜肴之一。除了美味诱人的菜肴,精美的甜品也是一大亮点,有兴趣的朋友们不妨一试。


📍103 W 77th St, New York, NY10025

⏱️Mon-Thu, Sun:5pm-10:30pm; Fri-Sat: 5pm-11pm


Momofuku Noodle Bar


喜欢创新与改变的David Chang,这次在Columbus商圈开设了他自己第二家Momofuku Noodle Bar。餐厅位于时代华纳购物中心的三楼,比东村的第一家店更宽敞,供应的食物也全面提升。



新餐厅中不仅仅有更多前菜可以选择,还增加了Barley Ramen的选择。友情提示:Momofuku的隔壁还有非常有名的Chang’s spit-fired meatstall,喜欢烤肉的朋友可不能错过了哟。


📍10 Columbus Cir, Third Floor, New York, NY10019

⏱️Mon-Sat: 11:30am-4pm; 5pm-10:30pm


Henry




纽约大厨JJ Johnson再次以一个新的面貌出现在了大众视野中。位于纽约中城Life Hotel中的Henry旨在提供多国菜肴的融合口味餐厅。Johnson把Henry的菜单命名为Pan-African menu—集结了非洲,加勒比,南美各地方的风味菜肴。



菜单选择很丰富,比如Short Rib with Millet,Hoisin Barbecue Sauce,Black Beans,Collard Green Salad,Shrimp and Pork Dumplings with Portuguese Sausage。



店内的各种鸡尾酒也是备受欢迎,由著名的调酒师Pam Wiznitzer精心制作。吃到兴头上不妨喝一杯。


📍19 W 31st St, New York, NY10001

⏱️Mon-Sun: 7am-11pm


Intersect


这间最近在惠特妮美术馆附近开业的Intersect,由知名大亨Danny Meyer经营,旨在为食客提供一种未来餐厅的体验。但其实大家不知道的是,这家店背后的真正金主其实是著名汽车制造商Lexus(在做了漂浮滑板之后又要做餐厅?)



每半年,Intersect会聘请最知名大厨,定制接下来半年的菜单。第一任大厨是Gregory Marchand, 他把曾一度风靡法国和伦敦的新餐馆理念带到了纽约。



目前的菜单包含了Foie Gras Terrine, Gnocchi with Sweetbreads and Mushroom,Monkish with Celery Root,Coffee Sabayon


除了正式的餐厅之外,Intersect中还包含了一件咖啡厅可以和好姐妹相约一起体验Brunch,同时还有很多富有未来感的体验项目。总得来说Intersect更像是Lexus的一间高级体验店,大家有空的话不妨去逛一逛!


📍412 W 14th St, New York, NY 10014

⏱️Mon-Wed, Sun: 8am-10pm; Thu-Sat:8am-11pm


Hall


有着五年经营高端素食餐馆Kajitsu的Hiroki Odo先生,这次在纽约熨斗区开了一家新的餐厅。菜单中新添加了更多除了素食之外的选项。从早餐的各类面包到晚餐菜单中的各种小菜,提供全天候的美味菜肴。



与此同时,菜品中还非常创新地融入了欧式餐饮的特点。在下午5店之后,还有一系列的鸡尾酒和法国红酒可供食客选择。


📍17 W 20th St, New York, NY10011


Balaboosta



这家专营中东美食的餐厅是由以色列大厨Einat Admony经营,位于曼哈顿的西村。在此之前,他曾在Nolita地区开过另一家非常成功的中东美食,可以算是曼哈顿中东餐饮业中鼻祖人物了。



这家店提供格式地中海和中东的传统美食,像是鹰嘴豆泥,羊颈肉,腌渍的柠檬,等等非常“中东”风格的菜肴。


除此之外,还有Rosted Sunchokes和Za’atar Aioli。餐厅距离哈德逊河不远,所以食客在享受美食的同时,还可以饱览河畔的风景


📍611 Hudson St, New York, NY10014

⏱️Mon-Thu: 5:30pm-10:30pm; Fri: 5:30am-11am; Sat: 11am-3pm; 5:30pm-11pm; Sat: 11am-3pm; 5:30pm-10pm


GupShup


GupShup是一家专营代印度食的餐厅,主厨是在业界有鼎鼎大名的大厨Gurpreet Singh。大多数的菜品都融合了各方美食精华,比如在以西红柿做汤底的拉面中添加一些印度原材料,或是将烤牛髓搭配印度五味馕。



餐厅的装饰环境也是令人称道,各种彩色壁画,加以金色点缀等等。经营者Jimmy Rizvi希望给顾客创造出一种风格独特的用餐环境。



除了视觉的享受,店主更是会邀请DJ前来表演,各种现场音乐以及表演,让食客们得到一种全方位的用餐体验。


📍115 E 18th St, New York, NY10003

⏱️Mon-Wed: 5pm-11pm; Thu-Fri: 5pm-12am; Sat: 11:30am-3:30pm; 5pm-12pm; Sat: 11:30am-3:30pm; 5pm-10pm


Madame Vo BBQ


越南米粉大师Yen Vo和Jimmy Ly, 这次又在他们的菜单中添加了新菜品。这次新加入菜单的是韩式烧烤和越南风味的结合听起来是否很让人期待呢?



新的创意包括包裹在米饼里的Meatball和Beef Toungue以及一系列蔬菜,水果和各类风味酱。此次,他们还增加了牛尾粥,黄油海胆,等等新菜。还可以搭配各种啤酒、红酒、或是Sake Cocktails,绝对是聚餐的好去处!


📍104 2nd Ave, New York, NY10003

⏱️Mon-Sun: 5:30pm-11pm


TabeTomo


纽约似乎是一座对日式拉面情有独钟的城市,但似乎对日本蘸酱面还不是特别熟悉不过,洛杉矶Noodle Sensation的掌门人大厨Tomotsugu Kubo,将在纽约开始他全新的旅程,立志把蘸酱面文化带到纽约来。



除了豚骨汁蘸酱面,这家店也提供一些日式经典小食供食客选择。


📍131 Ave A, New York, NY10009

⏱️Mon-Sun: 5pm-11pm


La Rossa



位于Soho的La Rossa无疑是那些喜爱Roman pizza的食客们的最佳去处。这家店因为聘请了披萨制作大师Stefano Callegari而非常受欢迎。这是他在纽约开的第九家餐馆,也是第一家只经营披萨的店。



经营者还在Lower East Side拥有一家Pizza Pocket Wine Bar。在那里,你可以吃到只有12英寸大小的特制Pizza, 受罗马菜系中的Cacio e Pepe和Carbonara的启发而制成的。其它的披萨选择还包括Pizza Quadratta。



此外店内还有像Fried Rice Balls这样的小食供人们选择。食客们可以佐以啤酒喝和红酒,与美食共同享用。


📍267 Lafayette St, New York, NY10012

⏱️Mon-Sun: 11am-11pm


作者 | Xiaoting

编辑、排版 | 珍珠小奶茶、栗子叔叔

图片 | 所有图片来源于网络

来源 | Eater


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