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日期:2/2019 用户评论

统统$7!法拉盛午餐新聚点!溜肥肠/红烧肉/羊排汤,一周七天不重样!

法拉盛美食通
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这是好吃不第 992 篇分享,感谢一路有你!


大家新年快乐!在纽约的宝宝,这时一定被朋友圈的年夜饭刷了屏,好想念家乡的饭菜啊啊!



虽然我们过年还得上班上学,不妨碍来顿美美的午餐,慰藉下思乡的胃


法拉盛这家以铁锹盛手抓海鲜芝士排骨九孔木桶锅俘获了大批回头客的网红餐厅,新推出午餐系列啦!


红烧肉、溜肥肠、鱼香肉丝、羊排汤…  竟然统统只要 $7!性价比超高!


大年三十-正月十五(2月4日-19日),进店还有福利哦~

1. 晚餐就送大红包,内含现金、礼券、会员卡等等

2. 午餐就送饮料or矿泉水



遇见

Collide BBQ Fushion

地址:36-50 Main st,Flushing NY 11354

电话:929-362-2777

营业时间:12 noon - 4am


“遇见”,法拉盛去年秋天开业的私房菜馆,作为海鲜烧烤各大网红菜的聚集地,国内流行的美味你都能遇见!烤串、手抓海鲜、麻小、炒菜…一直营业到凌晨四点都不打烊!


刷爆抖音的手抓海鲜直接用铁锹上菜,简单粗暴吃到你扶墙出!带上手套,世界就是你的!



蟹脚、龙虾、螃蟹、青口、花蛤、大虾...... 搭配薯条、玉米、鱼丸、香肠,堆成一座海鲜山,一次让你过足瘾!



会拉丝的芝士排骨,法拉盛独一家!


将烤排骨和芝士结合起来,加热后的芝士丝丝不断,卷在酱汁充裕的排骨上。诱人的芝士+诱人的排骨=无法抗拒的美味!



红遍网络的九孔喷泉木桶锅泡着“热石温泉浴”的水煮鱼、酸汤肥牛打破传统的“木煮+石烹+喷泉”,看着就让人心里暖烘烘!



这里不仅有人人向往的网红美食,更有森林系小清新就餐环境,特别适合朋友聚餐,情侣约会,家人共享~


遇见


   

“遇见”全新午餐菜单,统统$7


“遇见”餐厅不仅仅是我们的深夜食堂最近还推出了全新亲民午餐菜单(11:00AM – 4:00PM),荤素搭配,鲜香羹汤;


北方菜、南方菜,各种中式地道美食应有尽有,让你思乡的味蕾得到大满足



而且道道是家常风味,价格也特别接地气儿,热菜凉菜每款统统$7!点上满满一桌10道菜,也才$70!



从此法拉盛的上班族学生党,再也不用担心连吃个午饭都要争分夺秒预算有限啦~


快来看看是不是有你脑海中那道念念不忘的家乡菜呢?



1.  红烧肉 Braised pork


肥瘦相间的大块五花三层肉!富含胶原蛋白,口感肥而不腻、软糯香甜,吃起来甭提多香。



用筷子轻轻一夹,就能看得出的软嫩Q弹入口即化。连搭配的小青菜都附上了肉香呢!



2.  溜肥肠 Slipping


肥肠经过厨师的精心处理,非常干净无异味,出锅呈亮黄色,外皮微脆内里肥糯


口感超预期,刚入口轻咬,带着辣香的汁水四溅满满的嚼劲儿,久吃不腻,让人回味无穷。



3. 香辣肉丝 Spicy pork 


经过精心腌制猪瘦肉丝、炸过的干辣椒丝和香菜一起爆炒,光看着就能让人流口水,吃起来更是香辣脆鲜点点辣味,别提有多下饭了。



4. 羊排汤 Lamb chops soup


天冷就要喝羊汤,羊肉营养丰富,乳白色的香浓汤汁,喝上一口就鲜美到胃里暖身又暖心


羊排肉好大的块头,能大口大口吃肉就是过瘾!美味又养身的冬日首选汤品! 



5. 地三鲜 Di San Xian


东北传统名菜,吃过的无人不爱。地里的三种时令食材:紫色的茄子、金黄的土豆、翠绿的青椒



鲜浓的味道,让三味非常普通的食材成为鲜爽无比的佳肴。这个搭配丝毫不比肉菜差,经勾芡,浓油赤酱,超级下饭,既好看又好吃。



6. 糖醋排骨 Sweet and sour pork ribs


看似简单,实则非常考究厨艺的一道经典菜。小块排骨上裹了一层亮晶晶的糖,色泽油润,还撒了点点芝麻


排骨炸得口感松脆,里面的排骨肉却并未被榨干水分,酸酸甜甜,真心不错。



7. 姜葱鱼片 Ginger onion fillets


鱼片的切割十分考究厨师的刀工,不薄不厚,既入味又不易散。没有鱼骨,更是方便入口。


鲜嫩白净的鱼肉,经过姜葱调和、上浆后,口感更加嫩滑



8. 宫保鸡丁 Kung Pao Chicken


闻名中外的特色传统名菜!肉质滑脆、红而不辣、辣而不猛、香辣味浓让人食欲大开。


切成块状的鸡肉紧实鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆、芹菜的脆爽,甜辣十足好滋味!



9. 虾仁豆腐 Shrimp tofu


属于浙菜系。雪白嫩滑的豆腐、整颗去虾线的软嫩虾仁,当然还有点睛之笔的绿色豌豆,红绿相间。


肉质细嫩的虾仁味道融入豆腐之中,相辅相成,色泽鲜艳,口味鲜嫩,既能补充蛋白质,容易消化吸收,又能促进食欲哦!



10. 尖椒干豆腐 Dried pepper tofu


切成四角菱形的干豆腐片薄而软嫩,与青椒、胡萝卜一同炒得特别入味,红黄绿三种颜色亮丽搭配,汤汁都挂在干豆腐上,让人垂涎欲滴,就好这口儿辣味豆香的完美混合,色香味俱全


薄而软嫩,香汁


11. 鱼香肉丝 Fish-flavored pork: 


每个人的心中都有一道鱼香肉丝,里面荤素皆有,以鱼香味调味,猛火快炒炒出鲜亮的红油,讲究“见油不见汤”,甜咸酸辣皆俱


肉丝软嫩香滑木耳爽脆滑弹鱼香味浓郁,辣得很开胃。



12. 酱茄子 Eggplant w. sauce


大块儿的茄子烧得酥烂,却保留着漂亮的紫色,咸甜却并不会油腻


鲜嫩甘美、酱香浓郁的茄肉,咸甜适口,略带酸味,松软美味。话不多说,老板再来一碗米饭!



13. 干煸四季豆 Dried green beans


用油慢慢煸干的青翠四季豆,衍生出一种特别的焦香爽脆干香辣爽,开胃下酒


对火候的精准把控,外脆里嫩色泽诱人,确保全熟的同时还吸收了肉丝的香、红辣椒的辣和榨菜的咸,非常经典的一道菜。



14. 醋溜土豆丝 Vinegar potato


土豆丝大概是家常菜中最家常的一道了吧!土豆丝均匀细致,脆脆的带着适度的酸味,焦脆爽口,实乃开胃佳品。


常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素 ; 土豆中的维生素C对大脑细胞还具有保健作用呢!



15. 孜然花菜 Cauliflower


花菜切得较大段,放入辣椒和孜然炒出锅,花菜上带着香浓的烧烤味,竟让人想起年少时与三五好友街边搓食的场景呢~



16. 西湖牛肉羹


江南传统名菜,热气腾腾的一大碗,鸡蛋花和牛肉粒滑嫩,搭配香菜独特的味道,汤汁香稠,鲜嫩爆表,加上用淀粉和蛋清做的勾芡,鲜美可口,不负其名。



17. 紫薯芝士饼


虽不在午餐菜单中,却是好吃君十分期待的一道甜品


紫薯饼里包裹了满满的香浓芝士Mozzarella,外层的紫薯泥被煎得酥脆,用手轻轻掰开,就能看到里面细腻绵软“会拉丝”的咸香芝士,每咬一口都是幸福感!




好吃不粉丝,福利特别多!


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大年三十-正月十五(2月4日-19日)


1. 晚餐就送大红包

抽取现金、礼券、会员卡等等;


2. 午餐就送饮料or矿泉水!


注:详情请询问服务员,最终解释权归餐厅所有哦~


图 & 文 | 法拉盛美食通好吃君、可爱多、花旗宝宝

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    地点:美国 法拉盛, 日期:2/6/2019, 字数:96637, 关于:法拉盛 新闻, 次数:16



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