头条 美国餐馆 纽约房产 理财 移民 旅游 美食 川普 法拉盛 布碌仑 纽约 新泽西 洛杉矶 三藩市 芝加哥 波士顿 加拿大 温哥华 多伦多

日期:9/2018 用户评论

【鲜食市集】大老远去法拉盛吃饭,排队完败!最后我们竟然吃了……







 


Strawberry Cooler  $15





 


定睛一看,精致的摆盘加上热气带着香味飘过来,正是馋了。



浓厚的自制红酒酱,配上烤至焦黄的面包、胡萝卜片儿干,肥美的鹅肝带着合适且热切的温度,一口下去解馋美心



鹅肝被浓浓的红酒酱料包围。偶尔咬到草莓肉片也是清新解腻的! 这个价格很合适了哦! 


Caviar 鱼子酱 $85



一口咬下去,满足感倍升



重要的是,鱼子酱的腥味几乎为零,可以好好享受它软糯晶莹了。


Roasted bone marrow 烤牛骨16 



两份扎实的烤牛骨髓,加入偏甜的Kalbi glaze酱料以去除骨髓的部分油腻,盖上碎牛肉烤出后端上餐桌,厚涂至烤面包上食用。 



先看到份量才想起价格到小伙伴一定跟我一样感叹店家的实惠



遗憾的是,经过小分队成员们的尝试,这份牛骨髓对我们来说还是稍过油腻,热爱骨髓的人儿倒不妨一试。 



Herb crusted rack of lamb 烤羊排 31 



当服务生端上这一碟绿油油,又热腾腾的肉肉肉肉肉后! 小分队的心再次被抓住。 



大厨向我们介绍道这特殊的“绿酱料”是由四种香料外加少许芝士面包粉芥末酱制成。羊排经过煎、烤、涂抹上“绿酱料”后再烤而成。 



有了特制酱料,这道羊排倒是有了其独一无二的味道,清新不腻。



只是吃不惯羊肉膻味的小编还是将其推荐给羊排爱好人士吧~ 


Spicy cauliflower dip $12

花菜泥酱



对小分队成员来说, 这绝对都是首次尝试的这道小食,居然给到了大家意想不到的惊喜。 



白花菜用鸡汤熬煮后碾成泥状,加入辣油、小辣椒圈儿,盖些许芝士放入烤箱内。



鸡汤的纯美,花菜泥的绵软的口感香极了土豆泥!确比其来的更健康



意想不到的火辣扑唇而来,似在这西餐酒馆里瞄到了一抹湘菜的影子。 这道创意新菜,还真是独此一家呢。 


Cheese and Charcuterie Board $28

芝士火腿拼盘



烟熏火腿薄片配上类似于Mozzarella Cheese又有着内心加倍水嫩Prada芝士,叉上一块Cherry Tomato,再沾上均匀铺满周边的牛油果酱! 



火腿的肉质鲜嫩,芝士的清淡,牛油果的温和丰富,有了这道小食,你的人生还缺什么呢?



Smoked mussels toast $15

烟熏青口吐司 




不得不说大厨真的很中意用烤面包配菜哦。又是一道与烤面包一同使用的菜肴。 



采用全有机食材新鲜的青口用白酒煮过后去腥加用烟熏油翻炒而成。配上了有机圣女果解除过多的油浸味儿,果汁儿和青口的味道相撞,很是奇妙。 



可惜的是小分队还是认为青口稍稍腥了一点儿呢。


Smoked Chilean sea bass 28

 烟熏鳕鱼  



烟熏过的鳕鱼表面煎至金黄盛出放置盘中,浇上用鲜虾汤底熬煮成的番茄酱汁儿。


鳕鱼嫩滑,酱汁儿温和。吃起来舒舒服服,更像是一到健康的妈妈做的菜

 


作为晚膳的主菜也是不错的选择哦~ 食用时建议直接用叉子~ 


31 day dry aged tomahawk  $89

 战斧牛排 



终于撑着肚子到了最后! ! 等来了这道,位居高价榜首的,好评不断的战斧牛排。 菜如其名,起得实诚。

 


一根硕大的牛骨似一把常胜战斧,大概也寓意这美味战无不胜吧。 大菜由大厨亲自呈上,满脸神圣。



食材采用美国USDA Prime最高等级的牛肉,且取自整牛身上最鲜美的部位: Ribeyes, 一旁的酱料更是用牛肉汤底熬制而成,引来摄影师小庞的连连称赞 “原汤化原食,好,好,好! ” 



外表焦香的牛肉一刀切下去确是柔嫩多汁的,沾上熬制酱料,一口下去嫩滑无比,满口肉香。果然榜首是错不了的。

 

莎士比亚说了,只要有信念,在哪儿都能找到好吃的,所以你们要保持积极探寻美食的心,在这广大世界才能翩翩起舞。(南无阿弥陀佛)


虽然这家小店对于大部分的我们曼哈顿岛民来说太远,但如果你哪天深陷法拉盛韩国城,又突然想吃西餐,这家店还是犹如边境站岗士兵一样给着你丰厚的安全感呢,不如试试。


🏠 店名 | Tavern 157

地址 | 157-12 Northern Blvd, 

Flushing, NY 11354

☎️ 电话 | (718) 412-9687

⏱营业时间 |  

Mon-Thu: 4:00pm- 02:00am;

    快速回复

    GO八婆网 新闻 分类 旅游 餐馆 论坛

    -本页面有问题,联系管理员
    -关于GO八婆网

    © [ GO八婆网 ] 最后更新:Fri Oct 19 2018 03:50:12