头条 美国餐馆 纽约房产 理财 移民 旅游 美食 川普 法拉盛 布碌仑 纽约 新泽西 洛杉矶 三藩市 芝加哥 波士顿 加拿大 温哥华 多伦多

日期:9/2018 用户评论

龙虾狂降价,每只不到5元,华人超市大卖,吃货好过瘾!

同城编辑部


因美中贸易战打响,中国对美国海产品出口加徵25%关税,美国大批龙虾转为内销,导致龙虾价格不断下降;华人社区多家超市日前推出活龙虾特价优惠,每磅价格低至4.98至5.99元,也有餐厅推出龙虾特价菜,以吸引更多客人。


但业内人士预测,低价不会持续太久,随著天气变冷和节日季的到来,龙虾的价格会上涨。



法拉盛缅街的好运来超市,10日中午短短几分钟就卖出约20隻龙虾;超市生鲜部门员工表示,现在每磅4.98元是今年的最低价,三隻龙虾也才20元左右,大多数顾客一买最少三隻,上周末一天就卖出1000多磅。


法拉盛兴旺超市经理Jerry表示,波士顿龙虾最近一、两个月的价格都比较便宜,是过去一年最高价的大约一半;「超市的定价取决于从批发公司的进货价格,打出龙虾低价优惠既是市场原因,也是为吸引顾客,现在的龙虾售价,超市几乎不赚钱」。


大中华超市经理吴桐10日表示,因中国对美国的海产品加徵关税,导致中国国内对美国龙虾的需求量减少,而美国龙虾又丰收,只好转为内销;和去年相比,今年的龙虾价格确有小幅下降,但品质又没变,是消费者尽情享用龙虾的好时机。



华人爱吃,华裔社区内部消化龙虾的能力一直特别强,再加上降价,吴桐说,不管是普通民众、还是餐馆业者,来买龙虾的特别多,促进了超市的龙虾销售业绩;但月底中秋节即到,加上之后的假日季(holiday season),民众和餐馆对龙虾的需求会增加,龙虾价格应该会上涨。


Jerry也说,龙虾价格很可能这周过后就涨价,天气变冷是原因之一,年底假日季的供求关系也会导致价格上涨。


不少餐厅近日把龙虾作为吸引和回馈顾客的主打菜。法拉盛「童年时代」和「遇见」餐厅的老板杨晓龙表示,约两个月前龙虾开始降价,拿货更便宜,因此推出大龙虾每隻15元的优惠;超过一半的客人都会点以龙虾为主料的菜,我们也中西合璧、推出多种口味,来吃手抓海鲜的更是几乎都会点龙虾。



「合乐私房菜」老板陈金印说,该餐厅去年11月开业后,为宣传和推广,推出6.98元一隻龙虾的优惠,一天能卖出300磅龙虾;「当时进货价都不止7元,再加上製作材料、人工等成本,每卖出一隻都会赔钱」。


今年2月至4月龙虾涨价,进价每隻就要15元左右,餐厅不得不停止龙虾优惠活动;7月降价后又重新推出每隻9.98元、重量约1.5磅的优惠,吸引不少客人光顾。

    地点:美国 法拉盛, 日期:9/16/2018, 字数:20593, 关于:法拉盛 新闻, 次数:1



    快速回复

    GO八婆网 新闻 分类 旅游 餐馆 论坛

    -本页面有问题,联系管理员
    -关于GO八婆网

    © [ GO八婆网 ] 最后更新:Mon Dec 10 2018 01:04:50