芝加哥首家山东风味餐馆【南北缘】隆重开业！
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【神州时报记者陈怡拍摄报道】坐落于芝加哥市永活街首家山东风味餐馆南北缘11月18日正式营业，当天锣鼓冲天鞭炮齐鸣庆贺南北缘开张大吉~
应邀参加本次开业典礼的嘉宾们同老板共同剪开红色彩带并祝愿南北缘生意昌隆！
在试营业期间，南北缘就小于名气，从始至终致力于做出正宗山东风味面食，让身在异乡的北方人也迷恋上这家地道的家乡餐馆。开业之际都约上两三好友一起齐聚南北缘，来上一锅地锅鸡开怀畅饮！
南北缘特别在开业的一周内举办了一个转大奖的活动，对长期以来新老顾客的大力支持表示感谢。
走进店里典型北方装饰画就映入眼帘，侧墙的水浒英雄为大家讲述着103个好汉的壮志豪情，三碗不过岗变现了北方人的热情与豪迈。
餐厅尽头有一个开放式的窗口，这里为大家展示了店里面食小吃的制作过程，保证一个面食小点都是新鲜出炉的，干净整洁的后厨让顾客吃得放心。
话不多说，让我们一起看看这家小馆面点和美食吧！
南北缘·面食&早点
可以告别只能吃早茶的日子，
在早上，
去南北缘点上一碗地道的北方豆腐脑了，
配上馅大皮薄的山东大包，
就像在家乡的早点摊上吃早点一样，
味道也是家里那个味。。。
面
这些可口美味的山东面食
都是出自张师傅之手，
张师傅是一位地地道道的山东面点师傅，
20年中为顾客烹饪各式各样的北方面食。
山东大包子、
山东大饼、
牛肉酥饼、
手擀面、
煎饼果子、
油条、
豆腐卷、
武大郎烧饼，
韭菜盒子，
等等等。。。
只要你想吃的，
来南北缘全都吃的到！
食
南北缘最独特面食：山东大包
南北缘最爆点面食：韭菜盒子
南北缘最豪气面食：武大郎烧饼
南北缘最别致面食：老婆饼
南北缘·三锅
南北缘是一家经典北方菜馆，
主打菜系是（山东菜）鲁菜。
在山东人的饭桌上，
少不了大碗大碗的喝酒，
更少不了大口大口的吃肉。
在山东人的朋友聚会必少不了这一道菜：
地锅！
地锅
南北缘
传说地锅菜起源山东微山，在微山湖上的渔民们多在船上吃饭，由于船上的空间限制，他们往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼。之后，山东便有了地锅这一道佳肴。
地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
YOU CAN ORDER
地锅鸡 $23.95/份
地锅羊蝎子 $32.95/份
（更多选择见菜单）
火锅
南北缘
羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅 ，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。
YOU CAN ORDER
羊蝎子火锅 $32.95
自助火锅 $22.95
（更多选择见菜单）
干锅
南北缘
干锅菜，相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用。
YOU CAN ORDER
干锅鸭 $23.95
干锅海鲜 $38.95
（更多选择见菜单）
南北缘最接地气锅：地锅鸡
南北缘最养生补气锅：羊蝎子火锅
南北缘最停不下锅：干锅鸭
美食美客
订餐电话：
312-225-0880
地址：
2407 S. Wentworth Ave.,Chicago, IL 60616
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