波士顿三月美食精选波士顿龙虾君

夏令时开始，白昼渐长，这两天连太阳也频频露脸，真是适合探寻美食的好天气呀。

The Long Fellow Bar at Alden & Harlow

40 Brattle St #3, Cambridge, MA 02138 | (617) 864-0001

The long fellow Bar at Alden & Harlow除了热门可口的鸡尾酒外，美味的餐点一样不可忽视。其中以烟熏猪肉为主，伴以黑松露的熏肉香肠，以及华夫饼薯条配腌大蒜莎莎酱等特色菜尤为突出。除此之外，餐厅的就餐环境也极其优雅舒适。

特色菜品：

熏肉香肠篮 Cotechino Pigs ‘n’ Blankets

华夫饼薯条 Waffle Fries

海鲜春卷 Rellenong Hipon

Futago Udon

508 Park Dr, Boston, MA 02215

除了热门拉面店遍地开花，波士顿也迎来了新一波的乌冬潮。波士顿大学与Fenway交界处又添新店，在Futago Udon除了传统日本的明太子、酱油乌冬以外，还有奶油味增等各种味道新奇、充满创意的选择。餐厅提供冷热两种吃法，满足各位对于乌冬面的不同需求。

特色菜品：

培根烤面干酪沙司味增乌冬 Miso Carbonara Udon

海胆奶油乌冬 Uni Cream Udon

猛虎乌冬 Mad Tiger Udon

Tony & Elaines

111 N Washington St, Boston, MA 02114 | (617) 580-0321

坐落于North End小意大利的Tony & Elaines美名“红酱天堂”。这里做的肉丸在开店前就已荣获嘉奖，其美味程度可想而知，现在终于有幸可以进店一睹真身，试试传闻中获奖的肉丸了。

特色菜品：

Tony & Elaine肉丸 Tony & Elaines Meatball

意大利龙虾肉馅饺 Lobster Ravioli

帕尔马干酪炸鸡 Chicken Parmesan

Sushi Momento

399 Chestnut Hill Ave, Brookline, MA 02445 | (617) 505-3460

Brookline的Marriott酒店新增日式美食Sushi Momento，餐厅主厨Kenji Wong曾在市中心高档日料店Pabu任职。招牌菜式包括寿司，以及创意日料如辣味增海鲜乌冬汤、和牛炒饭以及味增腌银鳕鱼等。

特色菜品：

特色手卷 Sushi Momento Maki

辣味增海鲜乌冬汤 Spicy Miso Seafood Udon Soup

和牛炒饭 Wagyu Fried Rice

Kamakura

150 State St, Boston, MA 02109 | (617) 377-4588

市中心的精致日料店Kamakura依然热度不减，又重回热门餐厅榜单。拥有独特的空中阁楼，在用餐的同时可以欣赏Downtown的风景；还有各种形式的餐点，提供包括午餐便当盒、下午茶以及怀石料理。

特色菜品：

怀石料理 Kaiseki

碳烤和牛 Robata Grill